2/21リニューアル 生牡蠣×ワイン×モダンビストロ　ザ オイスターバーヤミー 大宮店

●産地直送　本日の生牡蠣　1種

●前菜５種盛り合わせ～南仏風ラタトゥイユ　鶏のレバームース　ハモンセラーノと季節の果実　キャロットラペ　など…

※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます

●牡蠣の香草パン粉焼き

●海老とマッシュルームのアヒージョ　バケット添え

●シェフおまかせ　本日のパスタ

●埼玉県産武州和牛のローストビーフ　赤ワインデミグラス&西洋わさび

【追加オプション】

・室津産 生牡蠣（1ピース）＋400円

・本日のデザート ＋500円

・チーズ盛り合わせ ＋1,000円

【ワインペアリング】

● 2,000円（税込）〈3杯〉

スパークリング・白ワイン・赤ワインの中から、

コースに合わせて3種をご用意いたします。

● 4,000円（税込）〈4杯〉

スパークリング・ロゼ・白ワイン・赤ワイン・デザートワインの中から、

コースに合わせて4種をご用意いたします。

【牡蠣が苦手な方へ】

事前にお申し付けいただければ、以下の内容に変更可能です。

・生牡蠣 → 鮮魚のカルパッチョ

・香草パン粉焼き → 有頭海老のカダイフ巻き（白ワインソース）

※ご予約に関するご案内

・人数変更は【前日まで】にお願いいたします。

・【当日のキャンセル】はキャンセル料が発生いたします。

・当日の【人数減】につきましても、減った人数分のキャンセル料が発生いたします。

何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

※写真はイメージです。

※季節や仕入れの状況により、内容は異なります。