烹饪
Appetizers
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YUMMY的娱乐活动
800日元(税込)
餐前先上几道开胃小菜，再配上一杯庆祝饮品。
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柔软蓬松的蛋黄酱
1件400日元
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橙香胡萝卜沙拉
500日元(税込)
一道经典的法式小酒馆菜肴，佐以清爽的橙汁和法式沙拉酱。
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腌橄榄和瓜迪利亚
600日元(税込)
一道经典的西班牙小吃，完美融合了青辣椒的辛辣和橄榄的美味。
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腌制时令蔬菜
700日元(税込)
用色彩鲜艳的时令蔬菜，以微酸腌制而成的自制泡菜。
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南法风味蔬菜杂烩，配大块蔬菜
800日元(税込)
一道法国南部家常菜，用时令蔬菜和番茄慢炖而成。
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埼玉县黑猪肉熟肉酱 Panipuri
800日元(税込)
这款可爱的甜点选用埼玉县优质黑豚品牌的嫩滑慢炖猪肩肉，包裹在酥脆的外皮中。
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西班牙塞拉诺火腿
900日元(税込)
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西班牙塞拉诺火腿和时令水果
1200日元(税込)
这道菜融合了帕尔玛火腿浓郁的香气和恰到好处的咸味，以及时令水果的甜美和酸爽。*图片仅供参考。可供选择的水果种类会因季节而异。
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信玄鸡肝慕斯配烤韭菜冻糕和黑松露奶油
1300日元(税込)
浓郁的肝慕斯搭配着浸透了烤韭菜的鲜香和松露的浓郁香气的奶油，上面放着黄油烤面包丁，增添了口感。
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奶酪和半干水果拼盘
2000日元(税込)
尽情享受各种奶酪浓郁的风味和鲜美的滋味，以及水果的香甜。我们强烈推荐搭配红葡萄酒。
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西瓜和高糖番茄冷汤
800日元(税込)
一道冰镇汤，让您尽享时令水果的甜美清香，以及柑橘油和莳萝的芬芳。
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静冈县富士山鲑鱼鞑靼，略带烟熏味。
1400日元(税込)
品尝产自富士山纯净地下水的鲜嫩三文鱼，以鞑靼形式烹制，并佐以烟熏风味。
Salad
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色彩缤纷的尼斯沙拉配洋葱和橄榄油醋汁
1500日元(税込)
这是一道来自法国西南部尼斯市的经典沙拉，里面有大量的色彩鲜艳的绿叶蔬菜、溏心蛋、金枪鱼和橄榄。
Oyster appetizers
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生蚝（配醋汁和鸡尾酒酱）
单件售价550日元起。
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带您领略法国乡村风光的牡蛎拼盘
3500日元(税込)
室津×香槟、女川×卢瓦尔河、坂越×勃艮第、女川×普罗旺斯、室津×诺曼底
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香草烤牡蛎
单件售价600日元起
一道用清爽的香草黄油烘烤而成的美味牡蛎菜肴。
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用樱桃木屑熏制的烟熏牡蛎，佐以辣椒酱
1000日元(税込)
一道烟熏菜肴，以风味浓郁的牡蛎为特色，牡蛎浸润着樱桃木屑的香气，并用辣椒油腌制。
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白葡萄酒酱牡蛎贝涅饼
1200日元(税込)
这些牡蛎油炸饼，外皮轻薄酥脆，锁住了牡蛎的鲜美，配上大量的白葡萄酒酱汁和清爽的柠檬汁。
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白葡萄酒蒸牡蛎（3只）
1200日元(税込)
这些鲜美的牡蛎，常被称为“海中之乳”，用芬芳的白葡萄酒蒸煮至完美。
Hot appetizers
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松露黄油炸薯条
900日元(税込)
佐以自制黄油，黄油中融入了黑松露的浓郁香气，以及白松露油，这两种松露是世界上最珍贵的三大美食中的两种。
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Yummy's 特色蒜香虾和牡蛎
1100日元(税込)
尽情享用烤法棍片蘸着滚烫的油，油里满是海鲜和蔬菜的浓郁香味。
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面包
400日元(税込)
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烤带骨西班牙香肠配里昂酱
1500日元(税込)
香气扑鼻、香辣可口的烤带骨香肠，搭配用法国中东部的洋葱和牛骨汤制成的里昂风味酱汁。
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烤时蔬配凤尾鱼酱
1400日元(税込)
一道菜肴选用色彩鲜艳的时令蔬菜，简单烤制以激发其天然风味，佐以凤尾鱼和奶酪制成的酱汁。
Main dishes
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斋之匠信玄油封鸡配两种芥末
2400日元(税込)
带骨信玄鸡腿肉用低温橄榄油慢炖4小时，然后将鸡皮煎至香脆。佐以香草芥末酱和国产全麦芥末酱。
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用埼玉县武州和牛制作的美味烤牛肉
100克起，售价3000日元
100克 3,000日元，200克 5,500日元。埼玉县优质和牛，低温慢煮，佐以大量红酒和清爽的辣根制成的酱汁。
Pasta
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入口即化的武州和牛炖牛肉（面疙瘩/通心粉）
1600日元(税込)
慢炖的武州和牛牛肉，浸润在浓郁的酱汁中，并融入了番茄和奶酪的美味。
Dessert
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橙香可丽饼配香草冰淇淋和焦糖酱
800日元(税込)
一道传统的法式甜点，以散发着橙味利口酒香气的温热可丽饼为特色，上面放有冰凉的冰淇淋和略带苦味的焦糖酱。
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白奶酪慕斯配时令水果蜜饯
900日元(税込)
轻盈蓬松的新鲜奶酪慕斯搭配酸甜可口的果酱，令人感受到当季的气息。
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香草冰
500日元(税込)
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季节性冰糕
500日元(税込)
