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海洋中的珍珠，由日本海洋孕育而成。盡情享受每個地區的獨特風情，這是一種奢侈。
單件售價550日圓起。
從北部的北海道到南部的九州，我們精心挑選了每個季節最優質的品牌，這些品牌均由我們的專業鑑賞家挑選。從濃郁香滑到清爽怡人，帶有純淨的海洋氣息。盡情享受不同產地風味上的細微差別，搭配香檳或白酒，風味更佳。
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福屋的饋贈，武州和牛的真正精髓。三種不同醬汁完美融合，帶來令人陶醉的味覺享受。
100克，3000日圓起
「武州和牛」以其細膩的大理石紋和豐富的瘦肉而聞名，透過精湛的烹飪技藝，轉化為美味的烤牛肉。經典的紅酒醬汁，帶有令人精神一振的辣根香氣，沁人心脾。這三大特點從多方面提升了和牛的美味。盡情享用這道豐盛而令人印象深刻的菜餚，它是特殊夜晚的完美主菜。
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法國鄉村之旅：五種牡蠣拼盤
3500日元(税込)
- 室津 x 香檳 - 女川 x 盧瓦爾 - 佐越 x 勃艮第 - 女川 x 普羅旺斯 - 室津 x 諾曼底 我們使用生蠔重現了法國代表性產區的風味。盡情享受各產區美食與葡萄酒的完美搭配。
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用埼玉縣武州和牛製成的烤牛肉
享受低溫慢煮的和牛的濃鬱風味。盡情享用這款經典的紅酒醬汁，搭配清爽的辣根香氣。
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品嚐來自日本各地的新鮮牡蠣
我們從日本各地採購新鮮的當季牡蠣。您還可以享用“生蠔拼盤”，品嚐來自大海的不同風味。
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YUMMY的娛樂活動
800日元(税込)
餐前先上幾道開胃小菜，再配上一杯慶祝飲品。
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柔軟蓬鬆的蛋黃醬
1件400日圓
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橙香胡蘿蔔沙拉
500日元(税込)
一道經典的法式小酒館菜餚，佐以清爽的柳橙汁和法式沙拉醬。
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醃橄欖和瓜迪利亞
600日元(税込)
一道經典的西班牙小吃，完美融合了青辣椒的辛辣和橄欖的美味。
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醃製時令蔬菜
700日元(税込)
用色彩鮮豔的時令蔬菜，以微酸醃製而成的自製泡菜。
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南法風味蔬菜雜燴，配大塊蔬菜
800日元(税込)
一道法國南部家常菜，用時令蔬菜和番茄慢燉而成。
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埼玉縣黑豬肉熟肉醬 Panipuri
800日元(税込)
這款可愛的甜點選用埼玉縣優質黑豚品牌的嫩滑慢燉豬肩肉，包裹在酥脆的外皮中。
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西班牙塞拉諾火腿與時令水果
1200日元(税込)
這道菜融合了帕瑪火腿濃鬱的香氣和恰到好處的鹹味，以及時令水果的甜美和酸爽。 *圖片僅供參考。可供選擇的水果種類會因季節而異。
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信玄雞肝慕斯佐烤韭菜凍糕和黑松露奶油
1300日元(税込)
濃鬱的肝慕斯搭配著浸透了烤韭菜的鮮香和松露的濃鬱香氣的奶油，上面放著黃油烤麵包丁，增添了口感。
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起司和半乾水果拼盤
2000日元(税込)
盡情享受各種起司濃鬱的風味和鮮美的滋味，以及水果的香甜。我們強烈推薦搭配紅酒。
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西瓜和高糖番茄冷湯
800日元(税込)
一道冰湯，讓您享受時令水果的甜美清香，以及柑橘油和蒔蘿的芬芳。
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靜岡縣富士山鮭魚韃靼，略帶煙燻味。
1400日元(税込)
品嚐產自富士山純淨地下水的鮮嫩鮭魚，以韃靼形式烹製，並佐以煙燻風味。
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色彩繽紛的尼斯沙拉佐洋蔥和橄欖油醋汁
1500日元(税込)
這是一道來自法國西南部尼斯市的經典沙拉，裡面有大量的色彩鮮豔的綠葉蔬菜、溏心蛋、鮪魚和橄欖。
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生蠔（配醋汁和雞尾酒醬）
單件售價550日圓起。
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帶您領略法國鄉村風景的牡蠣拼盤
3500日元(税込)
室津×香檳、女川×盧瓦爾河、坂越×勃根地、女川×普羅旺斯、室津×諾曼底
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香草烤牡蠣
每件600日圓起
一道用清爽的香草奶油烘烤而成的美味牡蠣料理。
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用櫻桃木屑燻製的煙燻牡蠣，佐以辣椒醬
1000日元(税込)
一道煙燻菜餚，以風味濃鬱的牡蠣為特色，牡蠣浸潤著櫻桃木屑的香氣，並用辣椒油醃製。
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白酒醬牡蠣貝涅餅
1200日元(税込)
這些牡蠣油炸餅，外皮輕薄酥脆，鎖住了牡蠣的鮮美，配上大量的白葡萄酒醬汁和清爽的檸檬汁。
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松露奶油炸薯條
900日元(税込)
佐以自製奶油，奶油中融入了黑松露的濃郁香氣，以及白松露油，這兩種松露是世界上最珍貴的三大美食中的兩種。
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Yummy's 特色蒜香蝦與牡蠣
1100日元(税込)
盡情享用烤法棍片沾著滾燙的油，油裡滿是海鮮和蔬菜的濃郁香味。
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烤帶骨西班牙香腸佐里昂醬
1500日元(税込)
香氣撲鼻、香辣可口的烤帶骨香腸，搭配用法國中東部的洋蔥和牛骨湯製成的里昂風味醬汁。
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烤時蔬果配鯷魚醬
1400日元(税込)
一道菜餚選用色彩鮮豔的時令蔬菜，簡單烤製以激發其天然風味，佐以鯷魚和起司製成的醬汁。
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齋之匠信玄油封雞配兩種芥末
2400日元(税込)
帶骨信玄雞腿肉以低溫橄欖油慢燉4小時，然後將雞皮煎至酥脆。佐以香草芥末醬和國產全麥芥末醬。
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用埼玉縣武州和牛製作的美味烤牛肉
100克起，售價3000日圓
100克 3,000日元，200克 5,500日圓。埼玉縣優質和牛，低溫慢煮，佐以大量紅酒和清爽的辣根製成的醬汁。
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入口即化的武州和牛燉牛肉（麵疙瘩/通心粉）
1600日元(税込)
慢燉的武州和牛牛肉，浸潤在濃鬱的醬汁中，並融入了番茄和起司的美味。
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橙香可麗餅佐香草冰淇淋和焦糖醬
800日元(税込)
一道傳統的法式甜點，以散發著橙味利口酒香氣的溫熱可麗餅為特色，上面放有冰涼的冰淇淋和略帶苦味的焦糖醬。
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白起司慕斯配時令水果蜜餞
900日元(税込)
輕盈蓬鬆的新鮮起司慕斯搭配酸甜可口的果醬，令人感受到當季的氣息。
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一個精緻的隱密空間，籠罩在柔和的燈光之中。我們提供適合獨自用餐的吧台座位，以及適合與親人一起用餐的餐桌座位。我們可承辦最多 40 人的私人聚會，營造出我們單層場地獨有的團結氛圍。逃離日常生活的喧囂，享受精緻而特別的時刻，品嚐精心挑選的生蠔和葡萄酒。
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一家現代風格的小酒館，環境寬敞，配備大型顯示器和優質音響系統。靈活的場地佈局非常適合舉辦最多可容納 40 人的特殊活動，從精緻的公司宴會到魅力四射的派對。麥克風和其他設備均可免費租借。我們承諾營造優雅和諧的氛圍，確保您的尊貴賓客得到周到照顧。
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擺放在您面前的精美香檳和葡萄酒瓶，為您營造出一個優雅而非凡的夜晚。這個精緻的酒吧非常適合犒賞自己，或者作為特別的周年紀念日裝飾，你們可以並肩而坐，暢談人生。在寧靜奢華的環境中，享受精心挑選的生蠔與冰鎮優質白酒的完美搭配。
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兩台大螢幕顯示器
商店配備了兩台大螢幕顯示器。它可以靈活地用於各種場合，例如觀看體育賽事、幻燈片演示和公司活動。
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冰床上鋪滿了季節性牡蠣
店內的牡蠣冰床上陳列著當天到貨的新鮮牡蠣，並依產地排列。您可以親眼挑選自己最喜歡的牡蠣，同時確保每隻牡蠣都是當天最新鮮的。對於第一次光顧的顧客，我們的工作人員會解釋口味上的差異。
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テーブル2名様 × 4
商店後方靠窗的沙發桌椅。這是一個非常受歡迎的座位區，您還可以欣賞美景。
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テーブル2名様 × 6
這裡還有沙發座椅供您放鬆休息。
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テーブル2名様 × 6
商店後方靠窗的沙發桌椅。
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テーブル2名様 × 6
可重新配置的桌椅佈局，適合小型到大型團體。
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カウンター1名様 × 6
商店中央的酒吧座位配有一個令人印象深刻的酒杯架。原汁原味的吧台營造出絕佳的氛圍。
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ソファー2名様 × 6
角落也擺放著沙發，所以即使是大型團體也能享受舒適的住宿體驗。
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ソファー2名様 × 4
舒適的沙發座椅，讓您盡情享受放鬆時光。
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貸切40名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們店內設有大型顯示器，隨時接受私人聚會的預訂。它最多可容納 40 人。
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牡蠣節將於7月舉行
7 月的週二至週四，我們將全天供應三種精選自不同地區的鮮蠔，作為我們的「生蠔時光」活動，每隻售價 400 日圓。
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一個難忘的周年紀念
適用於特殊紀念日和生日。精美的留言牌為高品質的套餐畫下句號，增添了一絲優雅。
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一個精緻的成人隱居之所
拾級而上，便可到達一個精緻奢華的空間。逃離日常生活的喧囂，與你的家人共度美好時光。
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可容納40人的私人樓層出租
租用整個環境優美、視野極佳的精緻空間。這個特別的方案配備了音響系統，非常適合舉辦高品質的告別派對、歡迎派對和成人聚會。
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配備大螢幕視訊和音響系統。
投影機和麥克風可免費租借。此場地佈置靈活，設有 40 個座位，可用於舉辦各種活動，從會議到盛大活動皆可。
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精緻的牡蠣品嚐之旅
在優雅的環境中享用鮮嫩的生蠔和美酒。我們提供由主廚精心挑選的法式菜餚，為您的特別派對增添光彩。
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這裡有兩台大顯示器。
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盡情享用葡萄酒搭配清單
●一份五感皆宜的葡萄酒搭配清單，精選與菜餚相得益彰的起泡酒、白葡萄酒和紅葡萄酒，重點搭配牡蠣和烤牛肉。一邊享受一杯香濃的咖啡，一邊看看它與你的食物是否搭配。
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在 OYSTERBAR 酒吧品嚐威士忌和獨具特色的生蠔。
●我們也提供[國產威士忌]和[艾雷島麥芽威士忌]佐以生蠔。盡情享用它與牡蠣的完美搭配吧。
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香檳和氣泡酒
玻璃杯起價650日圓（含稅）
搭配牡蠣很棒
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精選紅酒
玻璃杯起價600日圓（含稅）
搭配YUMMY的招牌和牛烤牛肉享用。
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夏布利牡蠣
玻璃杯起價600日圓（含稅）
試試經典組合
